ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Киндзмапри с форелью и соусом
236гр
(230) Форель отварная, соус Киндзмари ( укроп, лук зеленый, базилик, кинза, масло растительное, хмели-сунели, глутамат, сок, лимонный фреш), гранат
800
₽
Пхали из запеченной свеклы с мягким подкопченым сыром
102гр
(100) Пхали (свекла, грецкий орех, кинза, чеснок, специи), подкопченый сыр, зелень, гарант.
190
₽
Ассорти домашних солений
365гр
(345 г) Огурцы битые, черри маринованные, капуста маринованная, чеснок маринованный, перец биберис
390
₽
Домашний сыр со свежими овощами
342гр
(340) Домашний сыр, помидор , огурец, перец болгарский,кинза, лук зеленый, базилик, масло растительное
450
₽
Сациви с курицей и соусом из грецкого ореха
210гр
(200 г) Отварное куриное бедро; соус Сациви ( грецкий орех, лук, масло сливочное, чеснок, мука, бульон, хиели- сунели, перец молотый, пажитник, соль, глутамамт); гранат, базилик
350
₽
Томленый язык в дуэте с бастурмой в пажитнике
246гр
(170/75) Бастурма, язык говяжий, грудинка, аджика, соус мацони, черри, зелень
650
₽